2025年10月30日，苏州 — 谷轮，作为全球卓越的可持续解决方案供应商，与广州市富胜制冷设备工程有限公司合作，成功完成了广东达利时食用菌种植工厂制冷系统的升级改造。该项目采用谷轮领先的ZB系列中温冷藏涡旋压缩机并联机组解决方案，自2024年项目第一期投运以来，实现能效提升15%*以上，同时确保运行稳定性与可持续性。这一创新实践不仅推动了能源转型，更强化了可持续冷链解决方案在农业领域的进一步发展。
在国家双碳战略的持续推进下，《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》提出，清洁生产技术和能效提升是实现绿色经济发展的核心路径。此外，《关于加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的指导意见》中也强调了农业节能降碳，发展温室气体减排技术和农业节能加工系统的重要性。广东达利时食用菌种植工厂积极响应政策号召，旨在通过一系列技术升级和可持续设施改造，优化其制冷系统、提升效率并强化节能效果，实现日处理产量20吨的目标。
该项目采用了谷轮 ZB系列中温冷藏涡旋压缩机。该机组搭载了谷轮先进的技术，并配备内置排气温度保护功能，保障了更高的效率、长期可靠性与稳定性。作为大型涡旋压缩机解决方案，该机组能够灵活满足不同制冷量需求，同时在菌种培育室、出菇房、包装车间、工艺冷却间以及新鲜和干燥产品储存等全生命周期流程中，实现了温度的精确控制和一致性。
搭载谷轮ZB系列中温冷藏涡旋压缩机的并联机组解决方案
该项目还配置了谷轮先进的控制系统，进一步优化了项目效果，最多支持15台涡旋压缩机并联机组的协同运行，不仅优化了冷凝温度和吸气压力，更平衡系统运行速率并提升整体可靠性。
谷轮 ZB系列中温冷藏涡旋压缩机
项目效果
• 能效提升：自2024年项目第一期投运以来，该工厂实现了能耗降低15%*以上的目标。在非高峰时段的性能系数（COP）提升了28%*。同时，通过采用并联智能控制，日均能耗曲线波动缩小40%，综合实现每年节电76万度*（按广东电网碳排放系数计算）。
• 稳定运行：该制冷系统在夏季高温超过35°C的情况下，仍能保持稳定性能，排气温度始终低于85°C，确保了长期运行的可靠性。此外，谷轮涡旋并联设计可实现故障压缩机快速替换，以大幅缩短停机时间，保证客户的持续性运营。
• 成本优化：改造后实现压缩机启停次数从日均32次减少至9次，油位波动控制在±1mm内，年度维护成本下降76%*，年节约人工成本达14.4万元*。
“在谷轮，我们深知将行业创新技术与可持续农业相结合的潜力，”谷轮中国区副总裁殷光文表示，“该项目体现了谷轮解决方案的双重价值，既有效应对现代农业的能效挑战，又契合了中国的可持续发展目标。基于该项目取得的显著成效，我们将把涡旋压缩机并联机组解决方案推广至农业冷链、大型冷库、食品加工等更广泛领域，持续推动行业绿色升级。”
自2024年项目第一期投运以来，该解决方案凭借出色的性能表现赢得了终端用户和合作伙伴的一致好评。其实际节能效果显著超出预期目标，电力成本大幅降低，使其成为大规模菌菇种植应用的理想选择。此外，谷轮的售后服务提供了及时可靠的支持，确保了项目的顺利推进。
广东达利时食用菌产业有限公司厂长林学平表示：“该项目设备运行稳定，制冷效果良好，适合工厂化、规模化的菌菇种植。同时，其节能省电效益远超预期，使得电费成本显著降低。该方案的成功实施也将进一步助力种植厂扩产增效，使产品更具市场竞争力。”
广州市富胜制冷设备工程有限公司工程师刘云补充到：“该项目实现的节能效果显著，并且让每度电的生产力提升23%*。我们的客户获得了电费账单的缩减与整条产业链的竞争力升级。此外，谷轮优质的服务给项目提供了可靠、专业与及时的支持。与谷轮的长期合作，为我们带来了精准、高效以及共赢的多重价值。”
未来，该项目还将进一步进行系统改造升级，以优化种植流程并挖掘更多节能降耗潜力。
*数据来源于客户测量与计算，实际效果可能因情况而异。
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关于谷轮
谷轮是全球卓越的暖通空调制冷和工业领域的可持续解决方案供应商。我们帮助住宅、商业、制冷和工业客户减少碳排放，提高能源效率 。我们通过创新的解决方案应对气候变化、人口增长、电力需求和复杂的全球供应链等问题，推动能源转型，加快采用环境友好型低GWP和天然制冷剂，并通过高效、可持续的冷链保护全球最重要的货物。我们拥有 18,0000 多名员工，足迹遍布全球 40 个国家和地区，无论客户身处世界何处，我们都能为其提供服务，并以规模和速度应对挑战。我们拥有行业前沿的品牌和多样化的产品组合，提供的创新技术已在全球 2 亿多次安装中得到验证。我们与您共同创造可持续的解决方案，为我们和后代改善生活并保护地球。欲了解更多信息，请访问 copeland.com。
（来源：零售商业）
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