2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会即将华丽登场，展会全面升级，打造了多场特色活动，呈现行业巅峰盛会。
2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式等热门板块的优质资源， 汇聚了全球知名的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！
一、饮品综合（10、12、14、16号馆）
随着中国新式茶饮市场空间逐渐饱和，行业进入存量竞争阶段，品牌内卷程度加剧。各企业、品牌如何寻求破局？
HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，饮品板块一直是展会的亮点之一。这个板块聚集了众多饮品行业的领军企业和创新品牌，他们共同展示了饮品行业的最新趋势、产品和解决方案。
展会期间，不仅有来自供应链各环节的优质展商，还有各种饮品相关的专业赛事和论坛峰会，为饮品从业者提供了一个交流和采购的平台。
1. 部分展商剧透
上海奕方农业科技有限公司
苏州鲜活饮品股份有限公司
台州超鼎塑业有限公司
昆山速品食品有限公司
浙江圣吗哪乳业有限公司
芜湖蚂蚁家族茶业有限公司
忆美园（福建）农业开发有限公司
上海广禧食品科技有限公司
上海海融食品科技股份有限公司
海南椰萃实业有限公司
青岛美质心食品有限公司
浙江中曼制冰系统有限公司
广州源津食品有限公司
佰利鲜（广东）食品有限公司
黄石东贝制冷有限公司
上海浪拓智能科技股份有限公司
斯贝乐电器（浙江）股份有限公司
台州新起点塑业有限公司
安徽诚宇新材料科技有限公司
内蒙古兰格格乳业有限公司
昆山速品食品有限公司
宁波家联科技股份有限公司
东莞市壹糖天下糖业有限公司
2. 精彩活动
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛深圳分区赛
2024 全球风味茶论坛
2024 潮饮创新者大会
品牌广东 闪耀全国——第十三届广东特许经营发展大会（希尔顿酒店）
品牌广东 闪耀全国—— 特许品牌加盟培训精品课程暨项目路演
全球风味CHA——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀
3. 特色展区
中国CHA主题馆
茶空间展区
二、咖啡与茶（13、15号馆）
作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块的咖啡板块，集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡......等资源，还有国际咖啡文化节，世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相，汇聚全产业链条的力量，助力国内咖啡赛道的持续上扬！
1. 部分展商剧透
PROBAT SE孚达智造(上海)系统
控制工程有限公司
宇治抹茶（上海）有限公司
广州市鲜农电子商务有限公司
佛山市拉菲咖食品进出口有限公司
永康市极光圈国际贸易有限公司
佛山市至佳餐具有限公司
浙江爱利得包装材料股份有限公司
北京和润乳制品厂
宁波艾泽森电子科技有限公司
海口椰彩食品有限公司
广州嘉家食品有限公司
厦门森工包装设备有限公司
上海晶沐国际贸易有限公司
爱趣焙科技（上海）有限公司
上海魔纬达品牌管理有限公司
弗瑞仕（上海）过滤技术有限公司
河源市吉龙翔生物科技有限公司
上海佶森机械科技有限公司
上海方璨实业有限公司
厦门泰摩科技有限公司
上海世咖国际贸易有限公司
湖南三豆客智能科技有限公司
温州荣程包装有限公司
智烘(上海)商贸有限公司
广州印格国际贸易有限公司
北京瑰夏传奇贸易有限公司
广州群山咖啡有限公司
天津育新塑料包装有限公司
广东百胜图科技有限公司
绍兴市捷辉电器有限公司
安徽原野星电器科技有限公司
浙江赛峰机械科技有限公司
佛山市顺德区柏翠电器有限公司
欧本食品（上海）有限公司
广东大正咖啡集团有限公司
猫屎咖啡控股有限公司
广州泰咖咖啡有限公司
王力咖啡（上海）有限公司
轰炸机咖啡设备制造（中山）有限公司
无锡市睿客自动化科技有限公司
常州领航电子有限公司
江苏萃摩咖啡机科技有限公司
苏州咖乐美咖啡机科技有限公司
宁夏塞尚乳业有限公司
北京三元食品股份有限公司
杭州品克科技有限公司
苏州咖先生咖啡机科技有限公司
苏州咖博士咖啡系统科技有限公司
广东格米莱智能科技有限公司
广州技诺智能设备有限公司
杭州味全食品有限公司
广东突尼电器科技有限公司
惠家电器有限公司
横县桔扬茶业有限公司
南京卫岗乳业有限公司
科威塔科技（中山）有限公司
上海必如食品有限公司
上海宜可环保科技有限公司
苏州襄行电器科技有限公司
深圳市觅阿魔咖啡生态有限公司
上海爱喜食品有限公司
睿成国际贸易有限公司
杭州超级豆子进出口有限公司
武汉造合科技有限公司
广州坤德电子商务有限公司
东莞市宸峄贸易有限公司
咖爷科技（苏州）有限公司
弗兰卡（上海）贸易有限公司
莫林食品（嘉兴）有限公司
上海海克酒店设备制造有限公司
2. 精彩活动
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024咖啡价值峰会
三、餐饮设备丨桌面用品 （5、7号馆）
2023年中国餐饮总收入首次突破5万亿元，餐饮业的快速发展推动了对各类餐饮设备的需求不断增加。这些设备涵盖了厨房和餐厅的多个环节，包括但不限于烹饪加热设备(如炉灶、烤箱)、处理加工类设备(如食品处理机、切菜机)、消毒和清洗加工类设备(如洗碗机、消毒柜)、常温和低温储存设备(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服务设备(如餐厅桌椅、点菜系统)等。
作为HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，餐饮设备板块一直是展会的重点板块之一。这个板块聚集了众多餐饮设备行业的领军企业和创新品牌，他们共同展示了行业的最新趋势、产品和解决方案。
而HOTELEX桌面用品板块，一直以其高端的市场定位及优质的现场服务，吸引着众多世界知名品牌。陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等应有尽有，覆盖当下酒店及中高端餐饮企业需求。此外，上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛也将同期举办,让桌面用品板块有了更多的展示空间。
1. 部分展商剧透
上海一喜食品机械有限公司
江门市财智厨房设备有限公司
杭州喆诺制冷设备有限公司
中山市越好电器有限公司
浙江久景制冷设备股份有限公司
意厨仕（广州）餐厨设备有限公司
青岛特博尔科技发展有限公司
浙江凯美餐饮设备有限公司
山东汇泉厨业有限公司
广东美科冷链科技有限公司
广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司
佛山市顺德区摩厨商贸有限公司
浙江拉斯贝姆餐饮设备有限公司
江门市蓬江区新荷不锈钢制品有限公司
江门市财智厨房设备有限公司
山东省博兴县凯瑞得厨业有限公司
广州市高恩机械科技有限公司
2. 精彩活动
第十八届中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛
2024粤港澳有机产业创新高峰论坛暨新食品新生活产业互动交流大会
2024中国食品供应链与产业集群大会
星星之火•可以燎原——连锁新秩序产业高峰论坛
2025上海国际披萨大师赛华南分区赛
3. 特色展区
深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展区
食材预制展区
四、烘焙甜点与轻餐（9号馆）
由全联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司联合主办的2024中国烘焙展览会（秋季展）将与2024 HOTELEX 深圳国际酒店及餐饮业博览会同期在深圳国际会展中心举办。
在年度收官之际，承上启下以"烘焙+"、"节日节令"为主题，为行业盘点大烘焙元年新商机。展会现场将汇聚预制烘焙、烘焙原料及包装、烘焙机械设备、OEM及ODM等烘焙优质供应商资源，一展贯通全产业链上下游，引导"烘焙+"更广阔的市场前景趋势！
1. 部分展商剧透
上海金城制冷设备有限公司
广州市赛思达机械设备有限公司
广州市莲香楼有限公司
广州市吉猫食品有限公司
武汉播鲜生食品科技有限公司
佛山市悦冠包装有限公司
湛江市赤坎金满润食品有限公司
武汉膳印科技有限公司
深圳市雅佳设计包装有限公司
东莞市米芝品食品科技有限公司
刚奇创变（广州）策划设计有限公司
天津易事利纸制品有限公司
佛山市良枫食品有限公司
长沙卓牧乳业有限公司
安徽牧之新材料有限公司
友富智能装备（广东）有限公司
凤阳县小岗村香飘飘农业开发有限公司
珠海市合利生物科技有限公司
佛山鑫丰焙食品有限公司
保定万福机械制造有限公司
广州市尚华包装制品有限公司
2. 精彩活动
2024"传承•创新"健康烘焙中国行年度峰会
第六届长帝烘焙节
2024深圳国际预制烘焙选品大会
3. 特色展区
2024中点复兴•老字号年礼节
"不藏私"烘焙主理人嘉年华
五、食品及餐饮食材综合丨酒类综合（11号馆）
随着餐饮行业的蓬勃发展，食材供应链的重要性日益凸显。据最新数据显示，2023年中国餐饮收入达到52,890亿元，同比增长20.4%，这一增长不仅体现了餐饮市场的活力，也为食材供应链带来了巨大的发展机遇。在这样的背景下，2024HOTELEX深圳展的食品及餐饮食材综合板块，无疑将成为行业关注的焦点。
特别值得关注的是，随着消费者对健康和品质的追求不断提升，食材的细分化和集中化趋势愈发明显。数据显示，2024年餐饮食材市场规模预计达到1.88万亿元，同比增长9.9%。
酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中国酒类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。
这一趋势在HOTELEX深圳展中得到了充分体现，众多餐饮食品食材和酒类展商将带来他们的创新产品和解决方案，以满足市场对高品质、多样化食材的需求。
1. 部分展商剧透
贝司奇食品（重庆）有限公司）
上海巧进贸易有限公司
麦西恩食品（上海）有限公司
中山信诚肉类制品有限公司
深圳市骉业环保餐具有限公司
浙江鼎辉 包装科技有限公司
苏州麦基斯食品有限公司
路邑（上海）进出口有限公司
广东蒸烩煮食品科技有限公司
马来西亚展团
日本贸易振兴机构广州代表处
2. 精彩活动
深圳国际美酒美食文化节
2024第五届中国绿色消费节（深圳站）
2024HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
产业兴农•生态食材暨粤菜全产业链高质量发展会议
博华深圳联展八大集群联动，抓住商机开启新篇章
展会同期举办的2024博华深圳联展-餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen），集合博华展览展会的优质资源，串联公司旗下各品牌展会，相互赋能和链接，通过设置联餐饮食品|咖啡茶饮，联烘焙轻餐|休食甜点，联酒店用品|装饰设计，联家具跨境|饰品材料，联清洁环卫| 物业保洁，联健康营养|天然原料，联食品加工|食品包装，联乐本生活|礼品咖啡八大主题板块，对展出品类进行细分和扩充。
2024博华深圳联展在2023年首届举办的基础上迎来全面升级，规模增长50％，展览总规模增至30万平方米，启用深圳国际会展中心1至16号展馆，相比首届扩大整整6个展馆，参展商增至3000家，预计将吸引近20万专业观众到场参观。展会同期将推出各类国际赛事，行业论坛，大型节事和特展专区等活动，推动产业升级与创新，促进业内交流与合作。
联展展馆一览：
1号馆：乐本生活方式展市集丨礼品丨IP民宿文化节丨咖啡美食文化节
2号馆：照明灯饰丨智慧酒店丨清洁环卫
3号馆：营养保健品丨健康天然原料丨天然提取物
4号馆：酒店家具丨康养商用丨跨境电商丨摩登设计周
6号馆：餐饮家具丨新材料丨酒店工程设计丨餐饮设计丨连锁加盟
7号馆：餐饮设备国际馆丨桌面用品
8号馆：民宿文化特展丨客房用品及布草丨酒店用品
特别提醒，1号馆内还有一系列精彩纷呈的活动正等待着您的参与！
• All Star世界咖啡冠军表演秀
• 第四届中国精品巧克力大赛全国总决赛
• HOTELEX 深圳咖啡茶饮美食节
2024年12月12-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会诚挚邀请您拨冗莅临，携手共赢，共同书写酒店餐饮行业的新篇章！
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关于上海博华国际展览有限公司
Sinoexpo Informa Markets
上海博华国际展览有限公司是英富曼集团与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的中外合作展览公司。
公司线上线下一体化运营，全年70多个展会，租馆总面积达到180万平方米，为来自全球的超过120万采购人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了32个中英文B2B优选网站，7个B2B 采购通优选小程序和多款APP产品组成的线上平台。
公司总部位于上海，下设机构包括：2家全资子公司 - 上海博英电子商务有限公司和华 汉国际会议展览（上海）有限公司，2家分公司位于北京和广州，2家合资公司 - 中山 古镇灯都博览有限公司及广州博泓国际展览有限公司。公司员工总数超过500人。
更多展会资讯、赛事资讯、餐饮动态，请关注微信公众号：Hotelex上海酒店及餐饮展。进入展会须实名注册方可入场，烦请在公众号菜单栏"观众注册"按钮点击，随后输入身份信息进行实名注册，并在进入展会时请随身携带身份证入场，谢谢。
垂询——
上海博华国际展览有限公司
参展咨询
联系人：Cherry Zhu
电话：021-3339 2199
邮箱：Cherry.Zhu@imsinoexpo.com
官网：www.hotelex.cn
联系人：Eve Wang
电话：021-3339 2248
邮箱：Eve.Wang@imsinoexpo.com
官网：www.hotelex.cn
市场咨询：
联系人：Selina Ren
电话：021-3339 2205
邮箱：Selina.Ren@imsinoexpo.com
官网：www.hotelex.cn
活动咨询：
联系人：Apple Zhang
电话：021-3339 2246
邮箱：Apple.Zhang@imsinoexpo.com
官网：www.hotelex.cn
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