绝味鸭脖加速进化“：热卤杯半月卖出70万单，万店龙头剑指“卤味生活方式平台“

“让年轻人实现卤味自由,夜宵即刻变身社交狂欢“——绝味×美团超级发布用一个能DIY的冰格杯、场景化定制“随心拼”套餐,让年轻人的夏夜彻底沸腾!6月25日至29日,绝味携手美团外卖“超级发布”IP,以“夜宵时刻,来点绝味”为主题,打造全新“随心拼”套餐,用好吃又健康的“鲜”理念和一只可玩可晒的“冰格杯”撬动了年轻消费力人群,两度创下单日订单量历史峰值,活动连续三天均突破年度单日峰值的亮眼纪录。绝味×美团超级发布如何征服“夜猫子”?当下卤味市场正面临多重挑战:消费者对健康饮食的追求让传统卤味陷入“油腻”刻板印象,跨品类竞争

4月15日下午,长沙北辰国际会议中心,绝味食品携网聚资本、企业发展、海纳百川其他三大业务板联动开启四场高规格论坛。区别于上午的战略发布会,下午的四大平行论坛深入展现企业在AI数智战略升级、供应链创新、双品牌驱动等领域的战略布局,传递卤味行业从规模竞争转向生态共建的时代信号。

邀你来外滩大会“碰一下”！绝味解锁消费潮流新体验

近日，数势科技与国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味食品”）达成合作。双方聚焦数据资产管理，启动数据指标管理平台项目，提升门店精细化运营能力，进而加速集团数字化升级进程。据绝味食品2022年报显示，绝味食品2022年营业收入达66亿元，拥有超15,000家终端门店，22个生产基地和3,000余家加盟商，在卤味赛道中遥遥领先。在绝味食品不断拓展市场规模的过程中，加盟业务持续壮大，虽然产生的规模效应显著，但不可忽视的是，随之而来的运营孤岛问题也同样明显，不利于绝味食品精细化运营能力建设